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Plant Based Food

Llevamos más de 10 años de experiencia en hostelería.

Soluciones pensadas para público vegano, veggies y flexitarianos. Productos que funcionan igual de bien en cartas mixtas o 100 % plant-based.

Alto rendimiento, textura
firme y perfil limpio de
ingredientes.

Disponible en caja mix
de 2 a 3 variedades.

Reduce tiempos de mise en place y estandariza sabor.
Ideal para burritos, tacos, bowls, empanadas, wraps.

Usos profesionales en bocadillos,
burgers, wraps, cocina fría
y salsas base.
Envase exprimible para minimizar merma.

Mayo Trufada

Ingredientes: Aceite de girasol, aquafaba, aceite trufado, pasta de
champignones, sal, vinagre de vino blanco, azúcar, mostaza.

Mayo Garlic

Ingredientes: Aceite de girasol, aquafaba, ajo, sal, vinagre de
vino blanco, azúcar, mostaza.

Mayo Burger

Ingredientes: Aceite de girasol, aquafaba, pimentón, ajo, cebolla,
mostaza, pepinillos, sal, vinagre de vino blanco, azúcar, mostaza.

Mayo tahini+lima

Ingredientes: Aceite de girasol, aquafaba, pasta de sésamo, zumo de lima, sal, vinagre de vino blanco, azúcar, mostaza.

Ventajas operativas
Coste controlado por ración
Reduce merma y tiempo de cocina. Añade a tu carta una tapa 100% vegana y 100% deliciosa.

Cajas de 100 y 200 unidades.
Disponible en caja mix de 2 variedades.

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